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Il riccio che parla
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Sp 90 Savelletri /torre Canne Fasano, Puglia
+39.389 025 8995
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Antipasti
Prosciutto di Parma e Burratina Murgese affumicata
€9
Parma's Ham and Smoked Burratina Murgese
Capocollo di Martina F.con Crostone di Pane Abbrustolito
€8
Martina Capocollo with Toasted Bread Crust
Il Gratin di Cozze
€5
The Black Mussels Gratin
Il Sautè di Cozze Nere e Vongole
€8
The Sautè of Black Mussels and Clams
Il Sautè di Cozze Nere
€6
The Sautè of Black Mussels
Il Carpaccio di Salmone e Burratina D.O.P.
€11
Salmon Carpaccio and Burratina D.O.P.
Antipasto Locanda (8 portate)
€15
Appetiser Locanda (8 course)
Primi
Zuppa di Mare
da banco
Sea Soup
Gnocchi di Patate con vongole, basilico e scaglie di Grana
€11
Potato Gnocchi with clams, basil and Grana cheese
Orecchiette Nere con gamberi, vongole e fiori di zucca
€12
Black Orecchiette with shrimps, clams and pumpkin flowers
Tagliolino o Pacchero all'Astice Canadese (min.2)
€20
Tagliolino or Pacchero with Canadian Astice (min.2)
Spaghetti ai Frutti di Mare
€11
Spaghetti with Seafood
I Nostri Spaghetti ai Ricci
€13
Our Spaghetti with Sea Urchins
Tagliolino al Limone con Tartare di Gambero Rosso
€15
Lemon Tagliolino with Red Shrimp Tartare
Secondi
Violetta di Gallipoli (8 pz.)
€15
Purple Shrimp of Gallipoli
Noci Bianche (10 pz.)
€10
Sea Truffle
Cozze Pelose (10 pz.)
€6
Hairy Mussels
Cozze Nere (12 pz.)
€5
Black Mussels
Ricci di Mare
da banco
Sea Urchins
Degustazione Frutti di Mare Crudi e Crostacei
€15
Tasting of Raw Seafood and Shellfish
Scampi (5 pz.)
€18
Scampi